中國(guó)海升果汁控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中國(guó)海升”）于2005年11月4日以紅籌形式在香港聯(lián)交所主板正式掛牌上市，股票號(hào)碼359，是陜西第一家在香港主板市場(chǎng)上市的企業(yè)。陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司是香港上市公司中國(guó)海升在境內(nèi)投資設(shè)立的一家股份制濃縮果汁加工企業(yè)，是全球最大的濃縮果蔬汁生產(chǎn)加工企業(yè)，公司為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司成立于1996年，注冊(cè)資金1.85億元，現(xiàn)有員工近2000人，在美國(guó)紐約設(shè)有銷售公司。海升在全國(guó)黃土高原、黃河故道、環(huán)渤海灣三大蘋果主產(chǎn)區(qū)六個(gè)省戰(zhàn)略性布局11家工廠。分別位于陜西乾縣、渭南、遼寧大連、山東青島、山東棲霞、山西運(yùn)城、安徽碭山、河南靈寶均設(shè)有分（子）公司，2010年海升成功并購(gòu)日本伊藤忠株式會(huì)社在華的三家濃縮果汁生產(chǎn)廠（陜西洛川、山東萊陽、遼寧大連），年產(chǎn)能達(dá)40.5萬噸。公司連續(xù)多年居同行業(yè)出口創(chuàng)匯首位，公司截至2010年底，公司固定資產(chǎn)凈值14.63億元，流動(dòng)資產(chǎn)12.41億元，資產(chǎn)總計(jì)27.05億元，公司年利稅總額過億元。

公司自成立以來一直重視人才的培養(yǎng)，擁有大批高學(xué)歷高素質(zhì)的人才。目前本科生占比已達(dá)70%，碩士占比已超過30%。

在技術(shù)方面，海升在每個(gè)生產(chǎn)基地除了擁有一個(gè)行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)及實(shí)驗(yàn)室外，還擁有一個(gè)國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心，并聚集了一大批行業(yè)高端研發(fā)人才。

與此同時(shí)，公司大量投入資金及人員持續(xù)進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，力爭(zhēng)將企業(yè)打造成以技術(shù)為根本、以創(chuàng)新帶動(dòng)發(fā)展的創(chuàng)新型企業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。